Växtodling

Kategori
Livsmedelsförsörjning
Naturbaserad funktion
Växtbädd
Växtodling
Text under utveckling
Leverantör(er)
Nibble Trädgård
Täckodling

Växtodling är ett samlingsnamn för odling av växter som vi gödslar, sår, planterar och skördar. För den professionella odlaren är vattenbalansen i växtjorden av yttersta vikt, både att marken är väldränerad och att man ska kunna bevattna stora områden. Men även om det finns mycket att lära, är förhållandena i urbana miljöer inte riktigt de samma och odling av livsmedel i städerna kommer inte att ske i någon stor utsträckning.

Intresset för trädgård och odling är mycket stort hos Sveriges medborgare men det är sannolikt många fler kvinnor med gröna fingrar. Man odlar i balkonglådor, pallkragar, trädgårdar, koloniträdgårdar och gerilla. Det finns trädgårdsföreningar i hela landet med engagerade medlemmar som byter fröer och sticklingar med varandra och marknaden för växter och fröer börjar sakta och mycket trögt fatta att ekologiskt är bra. Flera städer och kommuner tar fram odlingsstrategier, världsläget manar till beredskap. Växtodling är stort och håller på att bli större, där finns kompetens och erfarenhet och där handlar det i allra högsta grad om att se dagvatten som en resurs till bevattning.

Men vad betyder naturbaserat när det kommer till praktiken? Ekologiskt är givet men var hittar man ekologiska fröer och vilket klimatavtryck har växter man köper och var kommer växtjorden ifrån? Det är viktiga frågor idag både för privata och professionella odlare. En grundprincip är att använda det som redan finns i trädgården, låta döda växtdelar gå till komposten och bygga och ta hand om levande växtjordar. Men det räcker sällan och man måste lära sig orientera sig på eko-marknaden. 

Odling handlar om livsmedel, estetisk upplevelse, intresse, glädje, arbete men också om att öppna upp för ett lärande om att odla utifrån naturens principer.  Såväl utbildade trädgårdsmästare och privatpersoner kan behöva utveckla sina kunskaper om dagvatten och naturbaserade lösningar.